Simpel, snel en superlekker zijn deze wraps met zalm en avocado. Een gouden combinatie, die n贸g lekkerder wordt in combinatie met het yoghurt-wasabi sausje. Probeer zelf maar!
voor 2 wraps:
- 2 wraps naar keuze (ik had bietenwraps)
- 100 gram gerookte zalm
- halve avocado
- 2 handjes sla
- 2 el griekse yoghurt (of magere kwark/skyr etc.)
- 1 el citroensap
- 1 tl wasabi
Meng de yoghurt, citroensap en wasabi tot een glad sausje en smeer hier de wraps mee in.
Beleg vervolgens de wraps聽 met de sla, zalm en avocado. Rol ze op en snijd doormidden.
Eet smakelijk!
Reacties